Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin
NDR
Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.
Catégories: Santé
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Vor 15 Jahren nahm sich Robert Enke das Leben. Die Nachricht erschütterte am 10. November 2009 das Land. Es war ein so einschneidendes Ereignis, dass die meisten Menschen noch heute wissen, wie und wo sie davon erfahren haben. Bis zu seinem Tod wusste kaum jemand, dass Robert Enke schon seit Jahren an schweren Depressionen gelitten hatte. Wie verbreitet sind psychische Probleme unter Profi-Fußballern? Was hat die Medienwelt aus dem Tod von Robert Enke gelernt? Und wie weit sind der Fußball und die Gesellschaft 15 Jahre später?
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Épisodes précédents
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57 - Podcast-Tipp "Robert Enke" Wed, 20 Nov 2024
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56 - (43) Es geht auch ohne Operation - Dr. Silja Schäfer über Magenverkleinerung Wed, 13 Nov 2024
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55 - (42) Hormone in Balance - Dr. Matthias Riedl über Ernährung in den Wechseljahren Wed, 23 Oct 2024
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54 - (41) Ernährung und Schilddrüse - Dr. Viola Andresen beantwortet Eure Fragen Wed, 09 Oct 2024
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53 - (40) Was bei Pilzerkrankungen hilft - Dr. Silja Schäfer über Fußpilz Wed, 25 Sep 2024
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52 - (39) Gesundes für Mutter und Kind - Dr. Matthias Riedl über Schwangerschaft Wed, 11 Sep 2024
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50 - (38) Falsche Bakterien aushungern - Dr. Viola Andresen über SIBO Wed, 28 Aug 2024
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49 - Feiert mit uns! Thu, 22 Aug 2024
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48 - (37) Mit Flexicarb und Eiweiß gegen Sodbrennen - Dr. Silja Schäfer über Reflux Wed, 14 Aug 2024
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47 - (36) Den Blutzucker stabilisieren - Dr. Matthias Riedl über Diabetes Typ 2 Wed, 31 Jul 2024
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46 - (35) Was der Darm nach Infektionen braucht - Dr. Viola Andresen über Reizdarm Wed, 17 Jul 2024
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45 - (34) Gelenkschmerzen bessern - Dr. Silja Schäfer beantwortet Eure Fragen Wed, 03 Jul 2024
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44 - Kurze Sommerpause und Julias Lieblingsfolgen Wed, 12 Jun 2024
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43 - (33) Macht Fleisch krank? - Dr. Matthias Riedl über das Metabolische Syndrom Wed, 22 May 2024
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42 - (32) Mit Pflanzenkost gegen das Hormonchaos - Dr. Silja Schäfer über PCOS Wed, 08 May 2024
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41 - (31) Gesund zunehmen - Dr. Viola Andresen über COPD und Untergewicht Wed, 24 Apr 2024
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40 - (30) Das Mikrobiom stärken - Dr. Matthias Riedl über ADHS Wed, 10 Apr 2024
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39 - (29) Das Sättigungsgefühl trainieren - Dr. Silja Schäfer über Arthrose Wed, 27 Mar 2024
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38 - (28) Wer auf Gluten verzichten muss - Dr. Viola Andresen über Zöliakie Wed, 13 Mar 2024
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37 - (27) Entzündungen erfolgreich stoppen - Dr. Matthias Riedl über Rheuma Wed, 28 Feb 2024
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36 - (26) Heilfasten als Reset für den Stoffwechsel - Dr. Silja Schäfer über Adipositas Wed, 14 Feb 2024
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35 - 10 Jahre Ernährungs-Docs Thu, 08 Feb 2024
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34 - (25) Schonend den Darm entlasten - Dr. Viola Andresen über Colitis ulcerosa Wed, 31 Jan 2024
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33 - (19) Helfer aus dem Darm - Dr. Matthias Riedl über Multiple Sklerose Wed, 11 Oct 2023
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32 - (24) Salzfallen vermeiden - Dr. Matthias Riedl über Bluthochdruck Wed, 17 Jan 2024
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31 - (23) So klappt die Ernährungsumstellung - Dr. Silja Schäfer beantwortet Eure Fragen Wed, 03 Jan 2024
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30 - Bald geht's wieder los! Wed, 27 Dec 2023
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29 - Kurze Weihnachtspause und Julias Lieblingsfolgen Wed, 13 Dec 2023
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28 - (22) Histaminarme Ernährung - Dr. Matthias Riedl über Endometriose Wed, 22 Nov 2023
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27 - (21) Die Verdauung gesund ankurbeln - Dr. Silja Schäfer über Divertikulose Wed, 08 Nov 2023
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26 - (20) Zuckerarm das Immunsystem stärken – Dr. Viola Andresen über Herpes Wed, 25 Oct 2023
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24 - (18) Rund um Magen und Darm - Dr. Viola Andresen beantwortet Eure Fragen Wed, 27 Sep 2023
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23 - (17) Kraft schöpfen nach dem Krebs - Dr. Silja Schäfer über Brustkrebsnachsorge Wed, 13 Sep 2023
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22 - (16) Ballaststoffe für die Verdauung - Dr. Viola Andresen über Hämorrhoiden Wed, 30 Aug 2023
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21 - (15) Mit Fett gegen Fett - Dr. Matthias Riedl über Fettstoffwechselstörungen Wed, 16 Aug 2023
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20 - (14) Nervennahrung? Eher Eisen als Zucker - Dr. Silja Schäfer über Restless Legs Wed, 02 Aug 2023
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19 - (13) Was dem Magen guttut - Dr. Viola Andresen über Gastritis Wed, 19 Jul 2023
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18 - (12) Hilfe für das Immunsystem - Dr. Matthias Riedl über Long Covid Wed, 05 Jul 2023
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17 - (11) Nordische Ernährung gegen Bauchfett - Dr. Silja Schäfer über Adipositas Wed, 21 Jun 2023
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16 - Die Ernährungs-Docs sind bald zurück! Wed, 14 Jun 2023
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15 - Kurze Pause und Hörtipp Wed, 07 Jun 2023
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14 - (10) Intervallfasten, Abnehmen & Co - Dr. Matthias Riedl beantwortet Eure Fragen Wed, 10 May 2023
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13 - (9) Mit Intervallfasten die Haut entlasten - Dr. Viola Andresen über Rosazea Wed, 26 Apr 2023
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12 - (8) Entzündungen eindämmen mit Logi-Ernährung - Dr. Matthias Riedl über Parodontitis Wed, 12 Apr 2023
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11 - (7) Mit Struktur aus der Schmerzspirale – Dr. Silja Schäfer über Migräne Wed, 29 Mar 2023
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10 - (6) Wie viel Eiweiß wir brauchen - Dr. Viola Andresen über Fettleber Wed, 15 Mar 2023
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9 - (5) Zuckerarme Ernährung gegen Entzündungen - Dr. Matthias Riedl über Blasenentzündung Wed, 01 Mar 2023
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8 - (4) Mit Clean Eating gegen Sodbrennen - Dr. Silja Schäfer über Reflux Wed, 15 Feb 2023
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7 - (3) Was der Verdauung hilft - Dr. Viola Andresen über das Reizdarmsyndrom Wed, 01 Feb 2023
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6 - (2) Gesunder Darm hilft der Haut - Dr. Silja Schäfer über Neurodermitis Wed, 18 Jan 2023